UN WEEKEND PER
La Festa della Donna
Nel cuore di Pompei, il Ristorante President apre le sue porte per un intero weekend dedicato al gusto, all’eleganza e alla celebrazione della donna.
Lo Chef Paolo Gramaglia firma un menù esclusivo dove orizzonti, storie, confini e libertà si fondono in un’armonia di sapori.
Ogni portata è un passo.
Ogni aroma è un ricordo.
Ogni assaggio è una promessa.
Menù degustazione €100 a persona
Venerdì 6 Marzo – Cena
Sabato 7 Marzo – Pranzo e Cena
Domenica 8 Marzo – Festa della Donna – Solo a pranzo
Un’esperienza gastronomica elegante ed emozionante, pensata per rendere omaggio alla forza, alla grazia e all’unicità di ogni donna… e per vivere un fine settimana speciale all’insegna dell’alta cucina stellata.
I posti sono limitati.
Prenota ora il tuo tavolo e regala (o regalati) un momento da ricordare.
📍 Pompei
📞 081 8507245
L’INIZIO DEL VIAGGIO
Tacos con maionese allo sgombro essiccato
Crostatina di impepata di cozze
Pomodorino
AMUSE EN BOUCHE
Grani antichi in armonia con bacche rosse, caviale di pesce volante e agrumi vesuviani
LIEVITATI
Focaccia
Tarallo napoletano
Grissini
Pane Siligineus
INTRUSIONE
Burrolio cremoso da spalmare
MENÙ
UMAMI
Cubo di maialino nero casertano in salsa agrodolce di miso, broccolo friariello e croccante di cotica
ELICA D’ORO, SALSEDINE E AGRUMI
Grande elica in trafila di bronzo, crema pasticciera salata, bottarga di muggine, gamberi crudi e aria di lime
MEDITERRANEO DA SCOPRIRE
Bianco della cernia in salsa di tuberi con Zenzero, germogli di campo e polvere di sumac
DESSERT
Il piacere del cioccolato
RISTORANTE PRESIDENT
Piazza Schettini, 12 – 80045 Pompei (Na)
tel: +390818507245
ORARI
Lunedi e Martedi chiusi
Domenica Solo a pranzo dalle 12.00 alle 15.00
Tutti gli altri giorni dalle 12.00 alle 15.00 e dalle 19.00 alle 23.30
Partita Iva 00510701212
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