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Viaggio nella Cucina Partenopea
Demetra. Oceano & le Naidi ~ Il Pane e le Acque
Demetra. Oceano & le Naidi ~ Il Pane e le Acque
Demetra. Oceano & le Naidi ~ Il Pane e le Acque
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Nella cultura del mito greco la sacralità del culto era molto forte ed ogni benessere umano era considerato un regalo degli Dei che per quella loro generosità andavano ringraziati ed onorati. Anche il pane e l'acqua, doni divini hanno una storia mitologica molto antica e sacra

DEMETRA ~ Il Pane
   Un giorno mentre Persefone raccoglieva fiori in Sicilia insieme ad altre giovinette, fu rapita da Ades, che aveva avuto da Zeus il permesso di sposarla. Sua madre Demetra, saputo la cosa abbandonò subito l'Olimpo e su un carro trascinato da due draghi alati, si mise in cerca della figlia. Durante il suo pellegrinaggio capitò nella città di Eleusi e lì fu benevolmente accolta da Celeo, re di quei luoghi; in segno di gratitudine Demetra insegnò Trittolemo, figlio del suo ospite, come lavorare la terra ed il modo di fare il pane.

OCEANO E LE NAIDI ~ L'Acqua

   Omero ci dice che molto tempo prima di Zeus padre di tutti gli dei, di tutti i mari, i fiumi, i laghi e di tutte le fonti, fosse Oceano. Egli circondava l'orbe terrestre con le sue acque e molte divinità minori erano al suo servizio, come le Naidi, ninfe che presiedevano a tutte le acque dolci della terra. Il loro culto era diffuso soprattutto tra i contadini: essi adoravano in particolar modo Giuturna, ninfa di una fontana della terra Italica le cui acque ridavano salute.

 

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Il Menu della Cena con gli Dei
Dionisio ~ I Vini
Afrodite ~ Gli Antipasti
Narciso & Eros ~ I Primi
Poseidone ~ Il Pesce
Saturno & Dafne ~ Il Contorno ed il Sorbetto
Cerere & Discordia ~ I Dolci
Demetra. Oceano & le Naidi ~ Il Pane e le Acque
Zeus ~ Conclusione

 

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da Sabato 11 febbraio a martedì 14 febbraio
San Valentino al President "Gran Galà della cena dell'amore Gli Afrodisiaci   clicca Quì

 

Sabato 18 febbraio ore 20.30
Domenica 19 febbraio ore 13.30
Martedì 21 febbraio ore 20.30
La 7° edizione della cena a tema dedicata all’addio alla carne.
Festa pagana del Carnevale  "Porco Maiale"
 per info clicca qui

 

 

REGALA UNA CENA
E' una nuova idea dedicata a tutti coloro che desiderano regalare un'esperienza golosa al President. Un pensiero originale in grado di soddisfare le esigenze gastronomiche di tutti gli ospiti. LEGGI....

 

Il Tavolo dello Chef tutte le sere ad esclusione del sabato sera è possibile prenotare il tavolo dello chef; un solo tavolo in tutto il ristorante dove il tuo Personal Chef cucinerà dal vivo solo per te, con fiamme. Becchi bunzer e flambè. info 0818507245

 

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Ogni Sabato oltre alle scelte dalla Grand Carte sarà proposto un menù a degustazione intrigante e innovativo dove la creatività di Paolo vi stupirà ulteriormente

LE LUNE DI POMPEI
   

 

 

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Pompei Pesce Partenope in Cucina
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Visita notturna agli Scavi: Il viaggio tra Archeologia e Gastronomia del Ristorante President
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Tutto quello che dovete sapere su pesci, molluschi e crostacei
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Tra tradizioni e gusto: la Cucina Partenopea
 

Novità e Suggerimenti

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green_dot.jpg (483 bytes)Come raggiungere il secondo ingresso del President direttamente con la macchina (consigliato) Per info clicca quì........

 
 
 
 
 
 

 

 

 

 

 

 

 

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